鹿児島 山形屋 催事

0

    皆さん、こんにちは、こんばんは鹿児島で農業しています、薩摩の薫農園です!


    7月11日〜15日 鹿児島山形屋本館B1ふるさとコーナーで薫のにんにく催事してます!!

         ▲山形屋本館B1


    今日は鹿児島女子高校生が実習授業中で、販売のお手伝いをしてくれました!!!

    ありがとうござました☆

           ▲ 山形屋のふるさとコーナー


    それから、催事前に早朝スーパーマッハで畑の野菜の収穫しました!!!

           ▲ビニールハウスで栽培している大玉トマト

          ▲大玉トマト

           ▲茄子

            ▲太くて長い茄子!!!

    それから、スイカがゴロゴロなってるのでマッハで収穫しました!!

           ▲スイカぎゴロゴロ出来てます

    鹿児島連日の雨で、育ちがあまり良くない野菜もありますが、何とか収穫出来た野菜達!!

           ▲ 農作業後のスイカが格別に美味しい!

    谷山タワワタウン おいどん市場や、桜ヶ丘Aコープ、弥次郎 おいどんで販売しているので是非、夏野菜食べて下さい!!


    早朝収穫野菜、山形屋の催事でも販売してますので、是非山形屋にも来て下さいね!!


    採れたてをお届けします!!!


           ▲自然の恵みに感謝

    それでは、皆さん山形屋でお待ちしております!!!


    美味しい元気の出るにんにくはこちらから↓↓

    HP https://kaorinokuroninniku.jp/ 


    鹿児島の雨

    0

      皆さん、こんにちは、こんばんは鹿児島で農業をしています、薩摩の薫農園です。

       

      先日の九州地方の豪雨は、鹿児島市内全域まで避難勧告が出るほどの大雨でした。

       

      ようやく雨が上がって畑作業再開しています。

       

      畑はと言いますと……

      全滅では無いですが大雨で、収穫時期の長ネギに病気が入ったり、露地栽培しているスイカが浸水してたりとがっかりな状況です。

       

      それでも、生き残り選手のとうもろこしとトマト。

      大雨に打たれてもスクスク成長していました。

            ▲なんとか収穫出来そうなとうもろこし 

       

             ▲ビニールハウスで生産中 大玉トマト

       

      今年はビニールハウスを大きくして沢山トマト植えました。ビニールハウスも壊れる事なくトマト達も真っ赤になって大きく成長しています。

       

      被害も沢山あるけど、頑張って大きく成長してる野菜がある事にホッと一安心。

       

      それから超重要なにんにく!!

      今年のにんにくの収穫がちょうど終わっていた事も幸いでした。

      にんにくは1年に一度しか収穫出来ないので本当に失敗が許されません!!!

      にんにくは9月に植え、4月の末頃から収穫に入ります。

       こんなに長い間、土の中にいる薫のにんにくは本当に鹿児島の土、水、空気、天気、風土、人の手まひまがつまりまくりです!

       

       

      今回の九州地方の豪雨、お客様や関係者の方々ご心配頂きありがとうございました。

       

      自然相手の農業、自然の力を借りての農業、一喜一憂しながらもやり続けられるのは、お客様の声のおかげです!

       

      納品先やいつも購入して下さいるお客様から沢山暖かいお言葉ちょうだいして、改めてお客様にとっていい商品を提供し続けなければいけないと思いました!!

       

             ▲いい時も悪い時も変わらない桜島

       

      さぁ、これから巻き返し!!!

      偉大な桜島を見ながら今日も頑張りましょう!! 

       

      来週7月11日〜15日  

      鹿児島 山形屋本館B1 薩摩の薫農園初催事します!!!   

      地元、鹿児島で地産地消にも力を入れて行きます!!!

      ぜひぜひ、遊びに来て下さい♬♬

      お待ちしてます。

       

      美味しい薫のにんにくは、薩摩の薫農園 HPは

      こちらから↓↓

      https://kaorinokuroninniku.jp/

       

       

       


      新宿伊勢丹店 農業女子コラボで販売

      1
      皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業してます薩摩の薫農園です!!!!
      6月28日新宿伊勢丹 本館B1 薫のにんにくグッズ試食販売日でしたキラキラキラキラキラキラ

      ▲新宿伊勢丹 本館B1 薫のにんにくグッズ販売してます。

      野菜ソムリエプロ在中の新宿伊勢丹青果コーナーでの販売ですキラキラキラキラキラキラ
      午前中は農業女子仲間の埼玉県榎本農園さんの韓国かぼちゃ【マッチャン】とコラボして販売しましたウインクウインクウインク
      生産者の榎本農園ふさえ姉さんもかけつけてくれましたキラキラキラキラキラキラ
      ▲農業女子 仲間 埼玉県榎本農園 
      今市場は、ズッキーニが飽和状態ですアセアセ
      どこ行ってもズッキーニ!!!!!!
      旬だけど、農家同士競合他社真顔真顔真顔
      美味しくて安全は当たり前時代真顔真顔真顔
      価格競争真っ定中真顔真顔真顔アセアセ
      でもでもでも、ふさえ姉さんズッキーニではなく、あえて珍しい韓国かぼちゃ『マッチャン』を計画生産して納品してくる所が農業経営のお手本ですハートハートハート
      勉強になる!!!!!!
      さすがです!!!!!!
      伊勢丹店専属シェフが榎本農園マッチャンと薫の塩麹にんにくでナムルを作って皆様にご提供キラキラキラキラキラキラキラキラ
      ▲榎本農園の韓国かぼちゃ
      こちらも生で食べれる大分県すずかぼちゃを水洗いしてささっとカットして薫の塩麹にんにくとゴマ油でナムルにしてご提供キラキラキラキラ
      日韓かぼちゃ食べ比べウインクウインクウインク
      ▲左 韓国かぼちゃ まっちゃん  右 大分県産 すずかぼちゃ   彩り綺麗なかぼちゃ達ハートハートハート
      ▲農業女子コラボ 薫の塩麹にんにくナムル
      午後は、超巨大な萩たまげなすと京都の万願寺とうがらしと薫の塩麹にんにくで野菜炒めをご提供
      ????
      ▲薫の塩麹にんにく で野菜炒め 
      味付けは、薫の塩麹にんにくと塩だけOK
      萩たまげなす大きいのに、アクもなく、時間たっても黒くならないジューシーなナスですキラキラキラキラ
      鹿児島の農業女子仲間 大吉農園さんの今が旬枝豆も火曜日まで販売してますウインクウインクウインク

      ▲鹿児島農業女子 大吉農園 枝豆

      新宿伊勢丹店青果コーナー、定番から今が旬の農産物はもちろん、こだわりの品、農業女子仲間の生産する全国のお野菜、他では手に入らない品を取り揃えてますウインクキラキラキラキラキラキラ
      さすが伊勢丹様ハート
      舌が肥えてるお客様を楽しませ続けるエンターテーメントハート
      その一員である事に誇りを持って、来月7月19日30日も試食販売に参加させて頂きますウインクウインク
      ※新宿伊勢丹店薫の塩麹にんにく、バーニャカウダ 味噌、梅 、常備取扱いしていますのでいつでもお買い求め下さいウインクキラキラキラキラ
      ▲新宿 伊勢丹
      6月30日は日比谷 鹿児島アンテナショップにて試食販売に行きますキラキラキラキラ
      こちらも是非遊びに来て下さいねウインクウインクキラキラキラキラ
      それから、三重県伊勢神宮 おかげ横丁 味匠館キラキラ
      お伊勢参りした際は、こちらにもお立ち寄り下さいキラキラキラキラキラキラ
      元気の源!!薫の黒にんにく販売してますキラキラ
      遠方からのお伊勢参り疲労回復を薫の黒にんにくがサポートハートハートハート
      ▲伊勢福 おかげ横丁 味匠館 薫の黒にんにく常備取扱店
      味匠館のおかみさんが対応してくれてますウインクハート
      そおいえば、つい先日通信販売の方で北海道の奥尻から、薫の黒にんにくとバーニャカウダ味噌のご注文頂きましたウインク
      味噌は、鹿児島ならではの麦味噌をしていていますウインクウインクウインク
      日本全国色んな人の役に立って、楽しんで頂ける商品であるよう日々邁進して参ります!!!!
      それでは、今日も1日薫のにんにく食べて元気に参りましょうウインクウインクウインク
      美味しい薫のにんにくはこちらから↓↓

      薫のにんにく リピーター のお客様の声

      0
        おはようございます!!鹿児島県で農業してます薩摩の薫農園です!!
        薫のにんにくについて写真付きでお客様の声頂きましたウインクウインクウインク
        ご紹介させて下さいキラキラキラキラキラキラ
        ▲薫のバーニャカウダ アンチョビ、味噌、薫のにんにくたまり漬け
        埼玉県にお住いのTさん 女性キラキラキラキラ
        お友達から、薫の黒にんにくのことを聞いて、味見させてもらい、
        すぐに欲しくなって、注文しました。
        2年前から、血圧が急にあがり、減塩しても、なかなか思ったように下がらず、不安定。
        酢玉ねぎで、140-150だったのが、130台に。たまに120台になるも、以前のように下がらず、降圧剤を言われました。
        でも、なんとかもうちょっとさげたかったときに、黒にんにく食べました。
        一粒夜のサラダで食べたり、料理には、塩麹にんにくや、トッピングにバーニャカウダ。
        そしたら、なんと!!
        110台ー120台に!!
        そして、動脈硬化が懸念される下の血圧も、90やときに100いくときもあったのが、
        酢玉ねぎで80台に、そして、にんにくで70台、ときにはなんと!!60台になるようになりました。
        おかげさまで、降圧剤回避できました。
        心臓も検査にひっかかったので、改善できるかもなーと、楽しみながら、頂いてます。
        味も美味しいし、料理のアクセントにも、なります。
        調味料がわりにもなり、教えてくれた友達に、感謝です^_^
        ▲薫のにんにく食べてからの血圧データー
        薫のにんにくがお客様のお役に立ててとっても嬉しいですハートハートハート
        お客様の声何よりも原動力ですハートハートハート
        うちの父も喜んでいましたキラキラキラキラキラキラ
        にんにくの生産頑張ります!!!!!!
        私も店頭販売している時お客様から血圧が下がったってよく言われます!!
        それでリピートして下さるお客様が多いです!!
        色んな法律にひっかかるから、効くとか効果ありとかは言えないけど、お客様がそぅ言ってるのは事実です!!!!!!
        なんか、もっと医学的な根拠とかあっておススメ出来れば、まだにんにくの事知らない人や困ってる人の役に立つよね真顔真顔真顔
        1つあるのは、アメリカのガン国立研究所が発表したデザイナーフーズ計画で、がん予防に効果的な食品は何か調べたデーターがあって、にんにくが1番食べ物中で効果的であるって発表してます!!!!!!

         

         

         

        1人でも多くの人の役に立てる様に生産はもちろん、マーケティング的な事やプロモーション、その他もろもろ頑張ります!!!!!!
        それでは、本日6月28日は、新宿伊勢丹B1で薫のにんにく試食販売しますので是非お越し下さいキラキラキラキラキラキラキラキラ  お待ちしてますハート
        6月30日は、日比谷鹿児島アンテナショップでも試食販売しますので是非こちらもお越し下さいませウインクウインクウインクウインク
        では、では、薫のにんにく食べて今日も一日頑張りましょうウインクウインクウインクウインクウインク
        美味しい薫のにんにくは、こちらから↓↓↓

        今が旬???? ジャンボにんにく 販売

        0

          おはようございます??鹿児島県でにんにく農家をしています薩摩の薫農園です?

          6月19,20,21日東京 秋葉原 日本百貨店 ちゃらばら店 で薫のにんにくグッズ試食販売しています????

          ▲薩摩の薫農園 にんにくグッズ
          特に今回は、先日収穫したジャンボにんにくが売上好調です??


          ▲ジャンボにんにく
          1年間のうち、収穫シーズンしか出回らないジャンボにんにくは、サイズが全然違うビックを通り越したどでかいサイズです!!

           

           

          ▲一般に販売されてるにんにくとジャンボにんにく


          焼いてよしデレデレ

          煮てよしデレデレ
          揚げてよしデレデレ
           
          鹿児島の風土詰まった,栄養満点にんにくでスタミナ付けて今年の夏もジャンボに楽しみましょう???
           
          ▲鹿児島県産 ジャンボにんにく
          それでは、秋葉原 ちゃばらにて本日もにんにくと共に皆様のお越し御待ちしておりますキラキラキラキラ

          薩摩の薫農園にんにく出店情報等、詳しくは公式サイトをご覧下さい??????
          薩摩の薫農園 HPはこちらから

          GFP 2019 農産物の輸出についてお勉強してきました

          0
            こんにちは。鹿児島で農家をしています薩摩の薫農園ですキラキラ
            鹿児島で開催された 農林水産省 GFP 2019 Kyusyu に参加して来ました!!!!!!
            キックオフワークショップは、参加者それぞれグループになったブレストで、とても刺激的でした!!!!!!
            参加者の方とも積極的に交流させて頂き輸出するにあたり、沢山の課題や改善点などセッション出来とても勉強になりました!!!!
            交流会では、生産者が提供する農産物を使ってシェフが料理し参加者に振る舞われましたキラキラキラキラ
            にんにく、黒にんにくのオーブン焼きナイフとフォーク
            新にんにくとトマトのパンコントマテナイフとフォーク
             
             
            シェフ、美味しくオシャレに仕上げて下さりありがとうございますウインクウインク
            鹿児島の農業女子、知覧のさくら園さんと一緒に今後の鹿児島農業女子活動についてどんどん活動して行こうと決起しあいましたハート
            鹿児島の農業頑張ります真顔真顔!!!!
            それから、同日三州倶楽部でご紹介して頂き、東京証券取引所主催の6次産業化クラウドファンディングのセミナーに参加して来ました真顔真顔!!
             
            お金がないから、やりたい事が出来ないって言う時代じゃないんですね!!!!!!
            資金の調達の仕方は沢山!!!!
            腹をくくる時は腹をくくらないと一回り大きくなれないと!!!!
            日々自問自答して色んな考え方やスタイルがあってどう舵取りしていくか悩むけれども
            、結局は農家なのでお客さんが美味しいって思ってくれる農産物を作るに徹底します!!!!!!
            それがさらに海外にも持って行けたら夢広がるねウインクウインクウインク
            最近の畑!!!!!!
            とうもろこし????
            来月の頭には収穫出来そうです!!!!
            まだ子供だけど、生でかじっても甘かったハート
            収穫楽しみですハートハートハート
             
            それからスイカスイカスイカスイカスイカ
            昨年、とっても好評だったので今年も植えてみましたウインクウインクウインク
            来月の中場には初収穫出来そうですウインクウインクウインク
            こちらは、里芋畑!!
             
            今年の薩摩の薫農園のステップアップ!!!!
            本格的なハウスでトマト生産始めました??、
             
            ハウス内は紋白蝶がフワフワ飛んでいて平和ですハートハートハート
            皆様にトマトの安定供給出来る様に生産のお勉強も頑張ります!!!!!!
             
            長ネギは、もう間も無く収穫ですウインクウインク
             
            ゴールデンウィークに植えた生姜ハートハートハート
            いい感じに成長していますウインクウインクウインク
            それでは、
            6月19.20.21日は秋葉原 日本百貨店 ちゃばらで試食販売しますので是非、遊びに来て下さいウインクウインクウインク
            皆さんのお越しお待ちしていますキラキラキラキラキラキラ

            父の日 にんにく ギフト

            0
              こんにちは。
              鹿児島県産にんにくを取り扱っています薩摩の薫農園です!!
              今週の日曜日は、父の日ですキラキラ
              父の日ギフトご注文して下さった方々ありがとうございましたキラキラキラキラキラキラ
              開けた時に喜んで頂ける様に配送準備していますウインクウインクウインク
              ご自宅用に購入して頂くのもそうですが、送り物ともなるとより一層心を込めて準備しています!!!!!!
              数ある中からにんにくを選んでもらって嬉しいですウインクウインクウインク
              日本のお父さん達にんにく食べていつまでも元気でいて下さいねウインクキラキラキラキラキラキラキラキラ
              16日日曜日は、コピス吉祥寺のマルシェ出店しますので、是非にんにく買いに来て下さいウインクウインクキラキラキラキラお待ちしてますウインクウインクキラキラ
              私も先日いつもお世話になっている人の誕生日でケーキを送りたくて、色々考えてました!!
              毎年色んな方から有名所のケーキが送られてくる方なので、どうしようかなぁ〜とアセアセアセアセ
              色々検索したらパンケーキにたどり着きました!!!!!!
              江戸川区起業家ゼミナールでお世話になった、小岩でパン屋さんをしている『月とかえる』さんに、パンケーキを作って欲しいと依頼したら作った事ないけど、いいですよと快く引き受けて下さいましたキラキラキラキラ
              イメージはひまわりで!!
              中身はお任せで!!
              出来上がりがすっごく楽しみでワクワクでしたハートハート
              取りに行ったら、こんな感じで〜と、
              可愛くラッピングもされていましたハートハートハートハート
              本当にドンピシャに欲しい物を形にして頂いて、ラッピングまでして頂いて、プレゼントする時間も計算してくれ急速冷凍で対応して下さいました!!!!!!
              ちなみに、パンの中身は外回りが1個ずつ違って、クリームやチョコレート、あんこ、夏みかんあん、お茶あん等にしてくれ、
              ロシアンルーレット的な感じで楽しんでねハート
              と、そこまでやってくれましたちゅー
              プレゼントした方も初めてだハート
              と、とっても喜んでくれましたハートハートハート
              ありがとうございましたウインクウインクウインク
              値段も物もサービスもすっごいベネフィットしていて、これを私も自分の事業でしていかないといけないと改めてお勉強させて頂きました真顔真顔真顔
              自分が作りたい物じゃなくて、お客さんが欲しい物を作る!!!!!!
              お客様のお役に立てる様に、事業展開して行こうと再決意しました真顔真顔真顔!!!!
              さぁー、ロマン農業頑張ろうウインクウインクウインクキラキラ

              二子玉川 rise マルシェ 出店

              0
                鹿児島県産のにんにくを取り扱っています薩摩の薫農園です!!
                6月4日〜7日まで、二子玉川駅 ふたこ座のマルシェに出店しいますキラキラキラキラキラキラ

                徳島から来ている農業女子のお友達と一緒に販売してますキラキラキラキラキラキラ

                今回は徳島からは、とうもろこし『甘々娘』がおススメですハートハートハートハート
                 
                それから、最近マルシェ出店者内で流行ってる自分の商品を帽子で表現ニヤニヤニヤニヤニヤニヤニヤニヤ
                帽子作
                Ashiyasu by Youstandard +tonocozi
                にんにく帽子先生に作ってもらいましたウインク
                秋田県のいぶりがっこを販売してますウインクウインク
                大根帽子!!!!!!!!
                 
                後ろのブースで販売していた、麦茶!!!!!!
                普通に売ってる麦茶と味が全然違う!!!!!!
                感動して、即買いました!!!!!!
                作り手さん超こだわっていて、シリアスとしても食べるらしいです!!!!
                本物の麦茶是非飲んで欲しいですウインクウインクウインク
                おススメ!!!!!!!!
                 
                そしてそして、今年の夏も薫の黒にんにく食べてスタミナつけて、誰よりも元気で参りましょうウインクウインクウインク

                6月7日本日最終日!!!!!!
                皆様のお越しお待ちしてますウインクウインクウインク

                二子玉川 riseキラキラキラキラキラキラ

                薫の黒にんにく HP


                月1の新宿伊勢丹店での販売

                0
                  5月30日!!新宿伊勢丹キラキラキラキラキラキラ
                  薫のにんにくグッズ販売キラキラキラキラキラキラ
                  本館 B1!!!!!!
                  本日のおススメハートハートハート
                  マッシュルーム、らっきょ、ケールを蒸し焼きにして最後に薫りの塩麹にんにくで味付けして完了キラキラ
                  伊勢丹新宿店のシェフおススメレシピですハート
                  午後はケールとクレソンのサラダナイフとフォーク
                  生野菜も薫の塩麹にんにくとごま油で栄養満点の相乗効果ウインクウインクOK
                  お塩代わりに使える塩麹にんにくは、レパートリーが沢山ウインクウインクウインク
                  それから、今が旬の愛媛の七折梅ハートハートハートハート
                  すっーーーごいあま〜い良い香りハートハートハート
                  試飲で梅シロップ出てますハートハートハート
                  梅なのに桃の味がするハートハートハート

                  梅シロップ、漬けるのが大変なら炊飯器で、梅と氷砂糖入れて保温で8時間で出来上がるんだってウインクウインクウインク
                  いい物沢山新宿伊勢丹へ是非、お越し下さいウインクウインクウインク


                  6月4日5日6日7日は二子玉川ふたこ座マルシェに出店しますキラキラキラキラキラキラ
                  是非こちらにもお越し下さいウインクウインクウインク
                  お待ちしてますちゅーちゅーちゅー


                  三州倶楽部青年部経営研究会で発表しました

                  0
                    三州倶楽部青年部経営研究会キラキラキラキラキラキラ
                    先日薫の黒にんにく事業について発表させて頂きました!!!!!!

                    テーマは、ロマン農業です!!!!!!

                    薫の黒にんにくを世界の食卓へお届けする為の経営計画や、今までしてきた事などお話しさせて頂きました!!!!!!


                    三州倶楽部の会員さんは、経営者の方が多くより具体的に沢山フィードバックして下さって、とっても貴重なアドバイスやご意見勉強になりました!!!!!!

                    商いは、飽きない!!!!!!!!
                    だそうです!!!!

                    お忙しい中、ご参加して下さりありがとうございました???

                    抗酸化力の高い薫の黒にんにくが、沢山の人の役に立ってもらえる様に頑張ります!!!!!!

                    6月30日木曜日は、新宿伊勢丹b1で販売ですウインクウインクウインク
                    皆さんのお越しをお待ちしてますキラキラキラキラキラキラ






                    calendar

                    S M T W T F S
                     123456
                    78910111213
                    14151617181920
                    21222324252627
                    28293031   
                    << July 2019 >>

                    selected entries

                    categories

                    archives

                    recent comment

                    profile

                    search this site.

                    others

                    mobile

                    qrcode