鹿児島 食文化 胃がんとにんにく効果

0

    皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業をしています薩摩の薫農園です。

    体にとってもいい鹿児島県産にんにくを通信販売や店頭催事販売、マルシェにて皆様にお届けしています。

     

    8月31日9月1日

    鹿児島 山形屋本館B1Fふるさとコーナーで販売してきました。

    ▲山形屋 ふるさとコーナー

    ▲今回は、親父と一緒に販売しました。。

     

    山形屋 ふるさとコーナー 隣のブースで親子共々お世話になった 和菓子のそのだ さん。

    ▲鹿児島のお茶と一緒に茶菓子にどうぞ。

    ▲彩がきれいな見て美しい和菓子!!

    ▲鹿児島名物のかるかんもおススメです。

    是非、山形屋ふるさとコーナー 鹿児島の和菓子お試し下さい。

     

    次回山形屋ふるさとコーナーでの店頭販売は12月を予定しております。

    お立ち寄り下ったお客様、ありがとうございました。

    引き続き、商品は山形屋ふるさとコーナーで販売していますので、又よろしくお願いします!!‼

    ▲鹿児島 山形屋ふるさとコーナー

     

    それから、薫農園の様子。

     

    ▲里芋 ただ今成長中 もぅそろそろ収穫します。

    ▲生姜もいい感じに成長中 10月収穫予定です。

    ▲年末に向けて長ネギもすくすく成長中。

    ▲山芋も順調に成長中。

    山芋のつる凄い勢いでグングン伸びています。

    この土の下に山芋が出来ます!!!

     

    ▲ここに、これからブロッコリー植えます!!

    今日植えようと思ったけど、台風13号がきているので、通り過ぎてから植付します。。。

    ▲落花生も、もう少しで収穫できる予定です。

    ▲かぼちゃ収穫中!! あっという間にハロウィンが来るね!!

    鹿児島の畑では、コスモスが咲いています。

    実りの秋ですねぇ〜

     

    それから、鹿児島の地鶏は最高に美味いです!!!

    薫のにんにくすりおろしと鹿児島の甘い醬油で、食べる鳥刺しは格別にお酒が進む、進む!!!

    ▲鹿児島の芋焼酎は是非お湯割りで!!‼

    ▲薫のにんにく醤油で食べる鹿児島の鳥刺し 

    毎晩食べてもあきがこない、毎日元気でいられるソールフード 是非鹿児島来たら食べて下さい!!‼

     

    鳥刺しが県外に出回らないのは、鶏肉を生で食べる習慣がなく、鶏肉のサルモネラ菌カンピロバクター等ウイルスに対する免疫がないからだそうです。

    卵かけご飯を外人が食べない感覚らしいです。。。

     

    そうそう、なんでにんにく醬油が良いのかにも繋がる話ですが、にんにく醬油が美味いのは言うまでもなく、にんにくってウイルスに対して殺菌作用があるんです!!

    にんにくを切った時に出る成分 アリシンが生菌数を減らして菌が生み出す毒素の生産を減少させる力があるからです!!!!

    そんな理由もあり、是非とも鹿児島の大地で育った元気の出る薫のにんにくと鳥刺し食べて下さい。

     

     

    【本当に体に良いにんにく 胃がんについて調べました。】

    中高年の約7割はピロリ菌に冒されているらしく、胃がんにかかる人は、ピロリ菌の体内保有率が、ほぼ100%であるらしいです。

    日本人における胃がんとピロリ菌の関係は、厚生労働省が実践した疫学調査の結果でも明らかになったそうです。

    ピロリ菌患者は非患者数の5.1倍も胃がんにかかりやすく、過去に感染したこのがある人を含めると、全くない人の10.2倍に達するそうです。

    殺菌作用のあるにんにくは、胃がんの原因でもあるピロリ菌に対しても有効的でにんにく多食者に胃がん少ないらしいです。

    ピロリ菌退治は、潰瘍の予防や治療に加えて、将来胃がんにかからない為に大切であるという認識が高まっていて、

    現在はピロリ菌に対しては抗生物質の併用による治療が行われ成果を上げています。

    それにプラスして にんにくのアリシンを取ることで70%〜90%へとピロリ菌の退治効果を高める事ができ食品成果としては最高の効き目であり、日常にんにくを取る事の意義はここにもあるんです!!!

     

    亀ってピロリ菌を多く持っているらしく触ったりしたら、しっかり手を洗った方がいいって聞いた事がある〜

    子供達にも教えてあげよう!!

     

     

     

    鹿児島美味しいもの沢山あるので是非遊びに来て下さい♪♪

     

    9月出店予定

    9月12日新宿伊勢丹店

    9月14日コピス吉祥寺

    9月17日〜20日二子玉川マルシェ

    9月27日新宿伊勢丹店

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    美味しい黒にんにくの通販はこちら!美味しい黒にんにくの通販はこちら!

    コメント
    コメントする








       

    サイト内検索

    カレンダー

    S M T W T F S
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
    << October 2019 >>

    薫のイチオシ商品

    最新の記事

    カテゴリー

    月別記事一覧

    プロフィール