二子玉川ふたこ座マルシェ 

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    おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島黒にんにくブログです。とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

     

     

    今日は、二子玉川ふたこ座マルシェブログです。

    雨風、寒い中お立ち寄りありがとうございます!

     

    徳島の農業女子「アミューズ」さんお隣ブースで徳島県産のお野菜販売してます。

    ▲徳島県産 ケール

    青汁の材料として知られるケール。

     

    緑黄色野菜の中でも栄養素がとても高く、ビタミンはキャベツの約2倍、カルシウムは約5倍、B-カロテンは約59倍も含まれる野菜です。

    ▲おススメのカリーノケール

    葉が肉厚で、濃い緑色!

    見るからに、体によさそう!!

     

    早速、薫の塩麹にんにくで一品作りました。

    ▲材料

    ケール1束、シーチキン1缶、薫の塩麹にんにく大さじ3

     

    ▲油も使わず弱火で煮るだけで、簡単お浸しの出来上がり。

     

    薫の塩麹にんにく

     

    ▲農業女子が作る新鮮野菜

     

    明日まで二子玉川ふたこ座販売してます!

    皆様のお越しお待ちしてます。

     #にんにく #鹿児島 #黒にんにく #野菜ソムリエ #農業女子 #Garlic  #blackgarlic #kagoshima #japan #banyacauda  #recipe #マルシェ #二子玉川 #徳島

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