ガーリックピーナッツ

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    おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島黒にんにくブログです。とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

     

    今日は、ガーリックピーナッツブログです。

     

     

    ▲アジアフード

    ガーリックピーナッツを作ってみました。

     

    【材料】

    にんにく

    ピーナッツ

    オリーブオイル

     

     

    ▲オリーブオイルで、にんにくスライスを揚げて、こげないうちに取り出します。

     

    にんにくの香りがついたオイルで、ピーナッツを炒め揚げします。

     

    揚がったピーナッツは油をよくきって、取り出したにんにくと塩を振って出来上がり!!

     

    簡単で、ビールのおつまみにぴったり!!

     

    ヒーヒー好きな方は鷹の爪いれるのがオススメです!

     

    ピーナッツも美味しいし、ちょいちょい混ざってるにんにくも美味しいです!!

     

    ▲今回は新にんにくで作りました。

    にんにくを切った時の水々しさが全然違い、食感もホクホクです!

     

    是非、今が旬の新にんにくでお試し下さい!!

     

     

     

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