にーぴなマニア カレー味!

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    おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島にんにくブログです。

    【我が家の元気の素】薫のにんにくグッズを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

     

    今日は、にーぴなマニアカレー味です。

     

    日本のインド西葛西でインドの食材を取扱う

    『スワガット•インディアンバザール』

    ▲オーナー

    にーぴなマニア カレー味のスパイスを勉強させて頂いています。

     

    ▲インドで人気のスナック菓子

     

     

    ▲お店に来るお客さん、お客さん、お客さんに食べてもらってインド人の反応を見る日々。。。。

     

    インド料理 レカ

     

    インドって北と南では、料理も味付けも全く違うらしい‥‥‥

     

    バーモンドカレーの様な完成品はないのか尋ねると、そんなのはないらしい…‥

     

    安易な発言からスパルタスパイス修行が始まりました。

    ミッション!!

    色々なスパイスをミックスして自分の味をつくれと‥‥

    ▲色んなスパイスがあり過ぎて、しかも英語だし。道のりが長い‥‥

    ▲教科書見ながら一つ一つ味味して。

    スパイスを知る!

     

    ここ数ヶ月自分の体臭に変化を感じました。

    インドの臭いがする。。。

    体は正直。

    体は、食べる物で出来ているを実感。

     

    同じ釜の飯を食う物同士郷に従え、

    手でご飯を食べ続けると手にスパイスの色が移り変色してきました。

     

    後、いつも使ってるリュックもスパイスの臭いになって二回洗濯してやっとレノアの匂いになりました。

     

     

    試作を作っては持って行く、何度も何度も通い詰めて、やっとこさインド人も納得いく『にーぴなマニアカレー味』が出来ました!!

    ▲彼女もI love it 

    そもそもインドに行った事がないと言うと、お客さんにおつ顔され続けましたが、通ったおかげでインド人の友達も沢山出来ました‼

    協力してくれた方々ありがとございました!

     

    どうせ作るなら、完璧版を作りたい!

    世界に通用する味を作りたい!

     

    【世界の人口】

    WHOが発表した2020年版の世界保健統計(World Health Statistics)によると、人口が最も多い国は中国で約14億3565万人だった。

     2位はインドで約13億5264万人。 

    人口が10億人を超えている国は中国とインドのみで、両国とも前回の統計より若干増加している。

     

    目標はデカく!

    インド人13億5264万人の舌をうならせたい!

    ▲ガネーシャに心から感謝!!

     

     

    友達になったインド人がスパイシーな家庭インド料理を作ってくれました。

    ▲インドの圧力鍋

     

    ▲インドからわざわざ石持って来たんだって!

    すっごい重いです。

     

    ▲もちろんにんにくは、薫のにんにくを使用!

     

    ▲これですり潰すと全然味が違う。

     

    ▲チャパティ

     

    ▲スパイシーキチンカレー
     

    ▲スパイシーキチンカレー、チャパティ、ヨーグルトサラダ

    スパイシーで、ヒーヒーもので、インド料理本当に美味しい!!

    わざわざ振る舞ってくれた心も嬉しい!

     


    最初は、信用してなかったし、不味かったし、途中であきらめると思っていたらしいです。。。

    仲良くなった所で、ぶっちゃげられました。

    そうとも知らず、出されたチャイを図々しく飲んで不味いにんにくを食べさせてました。笑!

     


    道のり長かったけど、納得いく物が出来て、友達も出来て、にーぴなカレー味作って良かったです!!

    人類皆兄弟!!

     

    これから、沢山の方に食べてもらいたいです!!

    9月22日〜27日二子玉川ふたこ座マルシェで販売したいと思います!!

    今回は数量限定のなくなり次第終了ですが、にんにく工場スタッフに薫の秘伝のレシピを伝授しているのでこれから世界に羽ばたく数量を製造していきます!!

     

     

    本日は、アメリカ販売の薫の塩麹にんにくが羽田倉庫に到着しアメリカへ配送されます!

    台風10号で配送が心配だったので早めににんにく工場から出荷しました。

    行ってらしっしゃい!!アメリカ!!

     

    『ロマン農業』これからの農業の発展、未来、可能性が楽しみです!!

     

     

    【お知らせ】

    黒にんにく料理 Youtubu 

     

    ↑↑是非、見て下さい!

     

    美味しい薫のにんにくはこちらから↓ 

    鹿児島産黒にんにく専門店 薩摩の薫農園 ネットショップ

     

     

     

    #にんにく #インド料理 #カレー

     

    Good morning.  This is the Kagoshima garlic blog of Satsuma's Kaori Farm, which is farming in Kagoshima.

     [Genji of my home] Kaori garlic goods are delivered to everyone by mail order, Marche, and over-the-counter sales.

     

     Today is a nipina mania curry flavor.

     

     Handling Indian ingredients in Nishikasai, India, Japan

     "Swagat Indian Bazaar"

     

     ▲ Owner

     I am studying Japanese mania curry-flavored spices.

     

     

     ▲ Popular snacks in India

     

     

     

     ▲ Every day I see the reaction of Indians by having customers, customers, and customers who come to the store eat.  ..  ..  ..

     

     

     ▲ Indian food Reka

     

     It seems that the food and seasoning of India are completely different between the north and the south.

     

     When asked if there is a finished product like barmond curry, it seems that there is no such thing ...

     

     Sparta spice training began with a simple remark.

     Mission!  !!

     Mix various spices to create your own taste ...

     

     ▲ There are too many spices, and it's in English.

     It's a long way ...

     

     ▲ Taste one by one while looking at the textbook.

     Know the spices!

     

     I have felt a change in my body odor for the past few months.

     It smells like India.  ..  ..

     The body is honest.

     I feel that my body is made of food.

     

     Follow the town where you eat the same pot of rice,

     As I continued to eat rice with my hands, the color of the spices changed to my hands.

     

     After that, the backpack I always use also smelled like spice, and after washing it twice, it finally smelled like Lenoir.

     

     

     I made a prototype and brought it with me, and I went through it over and over again, and finally I was able to create a "Nippina Mania Curry Flavor" that even Indians would be satisfied with!  !!

     

     ▲ She also I love it

     

     When I said that I had never been to India in the first place, I kept being faced by customers, but thanks to going there, I made many Indian friends!  

     Thank you to everyone who cooperated!

     

     If you make it anyway, I want to make a perfect version!

     I want to create a world-class taste!

     

     [World population]

     According to the 2020 World Health Statistics released by the WHO, China has the largest population of about 1,435.65 million.

      Second place is India with about 1,352.64 million people.

     China and India are the only countries with a population of over 1 billion, both of which are slightly higher than previous statistics.

     

     The goal is big!

     I want to make the tongue of 1,352.64 million Indians roar!

     

     ▲ Thank you very much to Ganesha!  !!

     

     

     My friend Indian cooked spicy home Indian food.

     

     ▲ Indian pressure cooker

     

     

     ▲ I brought a stone from India!

     It's really heavy.

     

     

     ▲ Of course, garlic uses Kaoru's garlic!

     

     

     ▲ The taste is completely different when mashed with this.

     

     

     ▲ Chapati

     

     

     ▲ Spicy Kitchin Curry

     

     

     ▲ Spicy kitchen curry, chapati, yogurt salad

     

     Spicy, hey, Indian food really delicious!  !!

     I'm glad that you bothered to act!

     

     

     At first, he didn't trust him, it wasn't good, and he thought he would give up on the way.  ..  ..

     When I got to know each other, I was messed up.

     Not knowing that, I drank the chai that was served and made me eat tasty garlic.  Lol!

     

     

     It's been a long way, but I'm glad I made something that I was satisfied with, made friends, and made a nice curry flavor!  !!

     All human beings brothers!  !!

     

     I want many people to eat it from now on!  !!

     September 22-27 I would like to sell it at Futakotamagawa Futakoza Marche!  !!

     This time it will end as soon as the quantity is no longer limited, but since we are teaching the garlic factory staff the secret recipe of Kaoru, we will continue to manufacture the quantity that will fly to the world!  !!

     

     

     Today, Kaoru's salted koji garlic sold in the United States arrives at the Haneda warehouse and will be delivered to the United States!

     I was worried about delivery due to Typhoon No. 10, so I shipped it from the garlic factory early.

     Welcome to go!  !!  America!  !!

     

     "Roman agriculture" I am looking forward to the future development, future and possibilities of agriculture!  !!

     

     

     Click here for delicious Kaoru garlic ↓

     Kagoshima black garlic specialty store Satsuma Kaoru Farm online shop

     

     


     

     

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