発酵の里こうざき道の駅で薫のにんにくグッズ販売スタートしました!

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    おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島にんにくブログです。

     

    【我が家の元気の素】薫のにんにくグッズを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

     

    今日は、新取扱店舗「千葉 発酵の里 こうざき」ブログです。

     

    発酵の里 こうざき

     

     

    発酵の里こうざきは、
    千葉県の北部にあり、利根川に面しています。

    豊かな水と肥沃な土地に恵まれた自然と
    日本のふるさと文化が今も生きる町です。

     

    施設には、直売所もあり地元の新鮮な野菜がリーズナブルな料金で販売されてます!!

     

    ▲道の駅、発酵の里施設内にある発酵専門店

    「発酵市場」

    味噌に魚醤と言った伝統的な食品や日本酒、酵素ドリンク等沢山の発酵食品を取り扱っています。

     

    今回は、ご縁ありまして「発酵市場」で薫の塩麹にんにくと薫の黒にんにくチーズの販売をスタートさせて頂きました!

     

     

    薫の塩こにんにく

     

    万能旨味調味料です!

    肉、魚に漬けこんで調理すると、麹の酵素の力でふっくらジューシーに!!

    ほのかなにんにくの香りが食欲をそそります!!

     

    生のままでもお召しがり頂けるので、野菜とごま油と一緒に混ぜ合わせるだけでパパッと簡単ナムルも出来ちゃいます!!

    薫の黒にんにくチーズ

     

    パンやクラッカーにぬってワインと一緒におつまみでお召し上がり頂くのもオススメです!

     

    新参者ですが、どうぞよろしくお願い致します。

    是非、ご利用下さい!

     

     

    それから、鹿児島与次郎館おいどん市場もリニューアルオープンして、薫のにんにくグッズ販売再開しました!


    おいどん市場

     

    いつもご利用ありがとうございます!!

    こちらでは、薫のにんにくグッズはもちろん薫農園で生産した野菜も販売しています。今の時期は、里芋、長ネギがメインです!

    薫のにんにく新作もドンドン店頭に並べていくので是非ご利用下さい!

     

    地方地方の道の駅めぐり、楽しいですね!!

    楽しい所に薫のにんにくあり!

    目指せ全国の道の駅取扱制覇!!

     

    それでは、今日も一日頑張りましょう!

     

     

     

    【お知らせ】

    9月22日〜27日二子玉川ふたこ座マルシェ出店します!

    新作のにーぴなも数量限定で販売しますので是非お越し下さい!

     

    黒にんにく効果・効能 ガン予防、免疫力アップ、抗酸化作用、老化防止、アンチエイジング、血液サラサラ、風邪予防、インフルエンザ予防、精力増強作用、抗菌作用、強肝作用、コレステロールの抑制作用、高血圧の予防、更年期障害の予防、便秘の予防、冷え性改善、食欲の増進、ホルモンの分泌促進

     

     

     

     

     

     

    Good morning.  This is the Kagoshima garlic blog of Satsuma's Kaori Farm, which is farming in Kagoshima.

     

      [Genji of my home] Kaori garlic goods are delivered to everyone by mail order, Marche, and over-the-counter sales.

     

      Today is the blog of the new store "Chiba Hakkonosato Kozaki".

     

     

      ▲ Fermentation Village Kozaki

     

      Fermentation Village Kozaki is

      It is located in the northern part of Chiba prefecture and faces the Tone River.

      With nature blessed with abundant water and fertile land

      It is a town where Japanese hometown culture still lives.

     

      The facility also has a direct sales office where fresh local vegetables are sold at a reasonable price!  !!

     

     

      ▲ Fermentation specialty store in the roadside station, Fermentation Village facility

      "Fermentation market"

      We handle a lot of fermented foods such as traditional foods such as miso and fish sauce, sake, and enzyme drinks.

     

      This time, we have started selling Kaoru's salted koji garlic and Kaoru's black garlic cheese at the "fermentation market"!

     

     

      ▲ Kaori’s salted garlic

      It is a versatile umami seasoning!

      When cooked by soaking it in meat or fish, it becomes plump and juicy with the power of the enzyme of Jiuqu!  !!

      The faint garlic scent is appetizing!  !!

     

      It's ready to eat raw, so you can easily make namul just by mixing it with vegetables and sesame oil!  !!

     

      ▲ Kaori’s black garlic cheese

      It is also recommended to apply it to bread or crackers and enjoy it with wine as a snack!

     

      I am a newcomer, but I look forward to working with you.

      Please use it!

     

     

      After that, the Kagoshima Yojirokan Oidon Market was reopened and Kagoshima garlic goods sales resumed!

     

     

      ▲ Oidon Market

     

      Thank you for using it all the time!  !!

      Here, we sell not only Kaoru garlic goods but also vegetables produced at Kaoru Farm.  At this time of year, taro and green onions are the main ingredients!

      Kaoru's new garlic will be lined up at the Don Don store, so please use it!

     

      It's fun to visit the roadside stations in rural areas!  !!

      Kaoru's garlic is in a fun place!

      Aim to conquer roadside stations nationwide!  !!

     

      Let's do our best today as well!

     

     

     

      【Notice】

      From September 22nd to 27th, Futakotamagawa Futakoza Marche will open!

      We will sell a limited number of new Japanese products, so please come visit us!

     

      Black garlic effect / efficacy Cancer prevention, immunity enhancement, antioxidant effect, anti-aging effect, anti-aging, blood smoothness, cold prevention, influenza prevention, energy enhancing effect, antibacterial effect, strong liver effect, cholesterol suppression effect, prevention of hypertension  , Prevention of menopause, prevention of constipation, improvement of poor circulation, promotion of appetite, promotion of hormone secretion

     

     

     

     

     

     

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