森伊蔵 熟柿 芋焼酎 飲んだら食べとこ薫の黒にんにく

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    おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島黒にんにくブログです。とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

     

     

    鹿児島の芋焼酎は飲みやすいブログです。

     

    鹿児島県垂水の芋焼酎 「森伊蔵」

    ▲森伊蔵 25℃

    芋臭さがなく、甘みのある芋焼酎でとってもとっても飲みやすい。

    ▲森伊蔵   生産数量が決まっている幻の芋焼酎

     

    ▲熟柿 (じゅくし)25℃

    ▲熟柿  

    その名の通り、香りがよくトロッとした口当たり。

     

    いい酒は、ロックで飲むのがいい酒への礼儀。

    飲みやすいから、ガンガン飲めちゃうね!

     

    ▲鹿児島出身  闘う歌姫 前田瑠美さん

    空手全日本チャンピオン、第25代ミス鹿児島

    歌手活動もしていて、パワフルビューティ瑠美姉さん。ステージパフォーマンス素晴らしく見入ってしまいます。さすがです!!

     

    そして我々鹿児島人は、どんだけ飲むんだろうね。

    チェーサーで、ボジョレー

     

    飲んだら食べとこう!薫の黒にんにく!

     

    ▲会長 お誕生日おめでとうございます!
     

    それでは、今日もいい酒が飲める様に1日頑張りましょう。

     

     #にんにく #鹿児島 #黒にんにく #野菜ソムリエ #農業女子 #森伊蔵 #芋焼酎

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    鹿児島県産 薫の黒にんにくで肝臓のケアを!

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      おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島黒にんにくブログです。とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

       

      今日は、飲んでも飲まれるな忘年会シーズンブログです。

       

      忘年会連日連夜続いて、クリスマスがあってすぐお正月、美味しい食事に美味しいお酒!

       

      毎年の事ながら世間の雰囲気と時の流れに身をまかせ、毎晩ガバガバ飲んで、たばこスパスパ、そしてバクバク食べちゃいますよね〜

       

      不健康だ、ヤバイかもと思っても、たぶん今夜もベロンベロン。

       

      そんな方は、是非薫の黒にんにくで肝臓をいたわってあげて下さい。

      ▲鹿児島県産 薫の黒にんにく
       

      肝臓は、体の中で一番大きい臓器で、その機能も人体には一番重要な「体内の不純物の解毒」です。

      アンモニアや老廃物を尿素に作り替えたり、アルコールなどの体に有害な物質を無害化して排出したりする肝臓。

      例えば、一般に売られている食品の中にも保存料や防腐剤、着色料などが使われていて毎日の様に体に入ってくる添加物も有害な物質です。

       

      ある程度のダメージを受けても充分に機能し症状が現れにくく沈黙の臓器とも言われるほどで、自覚症状がなかなか現れにくく気づいた時にはかなり肝機能が低下しているので、日頃からケアがとっても大事です!

       

      なんで肝臓には黒にんにくなのかと言いますと、

      黒にんにくはビタミンB1やビタミンB2、アリシン、S-アリルシスティンなどの成分が豊富でそれらの成分が細胞組織を活性化して肝臓を強化してくれるからです。

      こんだけ栄養成分が豊富な食べ物は黒にんにくしかありません!

      しかも、黒にんにく、にんにく臭もしないし、残らないし!

       

       

      ネズミを使った実験で肝臓病の予防が確認されました。

      肝炎になったネズミに

      にんにくエキスを沢山与えたグループ、

      中程度与えたグループ、

      ちょっとだけ与えたグループ、

      そして何も与えなかったグループ

      に分けて実験。

       

      結果

      沢山与えたグループは、肝炎の発生がすごく弱い

      中程度グループは、ちょっと肝炎に

      ちょっとだけのグループは、やや重い肝炎に

      何にも与えなかったグルールは、残念ながら重度の肝炎に

       

      この実験結果からも、にんにくは肝臓が病気になるのを防いでくれる、予防してくる事が明らかになりました。

      (永井勝次のよく効くニンニク神秘的薬効より引用)

       

       

      飲む前、飲んだ後二日酔いにも薫の黒にんにくで肝臓のケアを!

       

      と言う事で昨日は、薫の黒にんにく食べてから

      鹿児島市関東交友会 忘年会に参加してきました。

      ▲きびなごの酢味噌

      ▲鳥刺し

      ▲さつま揚げ

      ▲鹿児島の郷土料理が沢山

      青山 きばいやせ

       

      実は、鹿児島市関東交友会、青年部の副部長を務めさせて頂いています。

      ドンドン鹿児島で、鹿児島PR青年部の方でも活動して行きたいと思います!

       

      鹿児島美味しい物、美味しい芋焼酎沢山あるので是非鹿児島に遊びに来て下さい。

       

      薫の黒にんにく食べとけば、安心して鹿児島の美味しい物沢山食べて飲めちゃうね!

       

      それでは、今日も一日頑張りましょう。

       

      #にんにく #鹿児島 #黒にんにく #野菜ソムリエ #農業女子 #肝臓 #二日酔い #きびなご #地鶏

       

       

       

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      鹿児島県鹿児島市 ふるさと納税品 ふるさとチョイス

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        今日は、ふるさとチョイス ふるさと納税品選抜のブログです。

         

        この度、鹿児島県産 薫のにんにくグッズがふるさと納税品で取り扱われる事になりましたので、ご紹介します。

         

        ▲鹿児島県 鹿児島市 ふるさと納税品

         

        薫のにんにくは、鹿児島のシンボル桜島の火山灰が作り出す雄大なシラス台地の中でお日様の光をサンサンと浴び大きくのびのび育ったにんにくです。

         

        畑には、温泉どころでもある鹿児島の綺麗な水を散水しています。

         

        又、鹿児島は南国のイメージもありますが冬場は氷点下まで下がる日もあり、この寒暖差がにんにくの旨味、栄養をギュッと凝縮させてくれる鹿児島の風土が詰まったにんにくです!

        ▲バックに桜島

        元気に成長中!!!

         


        ▲ふるさとチョイス

         

        とっても体にいいにんにくを、

        オシャレに!

        美味しく!

        元気に!

         

        にんにくで鹿児島ふるさとに貢献出来るなんて、生産している農家我々のエネルギー源です。

        鹿児島での生産、皆さんの笑顔を思い浮かべながら心を込めて頑張ります!

         

        是非、鹿児島応援ふるさとチョイス

        チョイス、チョイスでよろしくお願い致します。

         

        ふるさとチョイス

         


        美味しい薫のにんにくはこちらから↓ 鹿児島産黒にんにく専門店 薩摩の薫農園 ネットショップ

        #にんにく#鹿児島#黒にんにく#野菜ソムリエ#農業女子#ふるさと納税品#ふるさとチョイス

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        地産地消 山形屋農産物即売会

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          おはようございます。鹿児島で農業している薩摩の薫農園の鹿児島黒にんにくブログです。とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

           

          今日は、鹿児島山形屋ベイク広場で喜入のグリーンファームさんが農産物の即売会します。

          薩摩の薫農園のブロッコリーや白菜、薫のにんにくグッズも販売させて頂きますので、是非鹿児島の皆様お立ち寄り下さい!
           

          ▲山形屋

           

           

           

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          鹿児島 霧島市 横川工場

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            皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業してます薩摩の薫農園です。 とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

             

             

            霧島市横川町にある薩摩の薫農園 横川工場近辺のご紹介です。

            ▲JR肥薩線  

            ▲植村駅

            ▲無人駅

            誰かが掃除してくれてて、綺麗でレトロ感たっぷりの駅。

            バス停もあるけど、あんまりバスが停まってる所見た事がない気がする。。。

            ▲このまっすぐな線路!!

            立ちふさがるものも無く、ずっと遠くまで続いてる感がいい感じ!!

            スタンド・バイ・ミーって感じ!!

            ▲霧島連山 

            空気も水もキレイ!!

            マイナスイオン吸いたい放題!!

            ▲横川工場からすぐの田んぼの真ん中にポツンとある地元の人達が行く横川温泉。

            大人200円。

            風呂場で素っ裸だけど、なぜか知らない人にでも挨拶するのが暗黙の田舎礼儀。

            朝は7時から入れるので、朝のルーティンに最高温泉‼‼

            ほぼ、貸切だよ!!

            良い一日が始められそう!!

             

            ▲横川工場の一角の花。

            管理してくれてるばあちゃんが季節の花をいつも満開に咲かしてくれます。

            花って癒される〜

             

            こんな環境の中にある横川工場でした。

             

            ▲それから物産館『よいやんせ』

            (寄って下さい)にもよいやせ〜

            横川の農産物や花木、お惣菜販売しています。

             

            ▲白波ハイボール
            溝辺空港で販売してました!

            やっぱり芋焼酎だよね!!!

             

            是非、大自然横川に遊びに来て下さい〜

             

             

            11月21日29日 新宿伊勢丹店 薫のにんにくグッズ試食販売します!

            東京の皆様、鹿児島の元気にんにくどうぞお召し上がり下さい〜

            皆様のお越しをお待ちしております。

             

             

             

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            鹿児島 にんにく ブログ

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              皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業してます薩摩の薫農園です。 とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

               

              薩摩の薫農園だより

              先月植え付けしたにんにくがすくすく成長中!

              店頭で皆さんに販売しているにんにく達です!

              植え付け面積を増やしたものの除草剤等散布していないので草むしりに追われています。これも一つ一つ手作業で、手間暇かかる作業内容。

              ▲自然栽培それから、ブロッコリー

              ▲鹿児島県内のおいどん市場で販売しています。

              ▲ブロッコリー12月まで出荷がピークです。

              ▲薫のバーニャカウダ梅 野菜につけて食べるソース 薫のバーニャカウダとの組み合わせバッチグー!

              ▲白菜

              年末に向けて収穫が楽しみ!

              ▲鹿児島中央駅のイルミネーション

              日ごとに寒暖差が激しくなってかている鹿児島。

              今年も残りわずか、本年やり残した事無い様に日々を大切に頑張ろう!

              ▲鹿児島 天文館 かご市

              薫のにんにくグッズ販売してます!

              ぜひ、お土産にどうぞ。

               

               

               

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              鹿児島 にんにく 販売ツアー

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                皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業してます薩摩の薫農園です。 とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

                 

                11月2.3日は渋谷フェスティバル

                鹿児島ブースで出店参加します。

                先程、準備に行ってきました!

                場所は、

                代々木公園 イベント広場 物産展 K05 鹿児島コーナーです!

                 

                鹿児島の芋焼酎のお隣なので、今回は鹿児島の野菜を使ってバーニャカウを販売します!

                芋焼酎と鹿児島の野菜でおやっとさーしましょう!!!

                それから、えびすかぼちゃが収穫出来たのでえびすかぼちゃと、新生姜の農産物も販売します!

                他にも、鹿児島のお菓子の特産品や豚のアゴ肉、きびなごフライ等々the 鹿児島の美味しいもの沢山出店販売しています!

                是非、遊びに来て下さい。

                 

                11月4日

                東京都 立川 たちかわ楽市 

                国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン で出店販売します! こちらも鹿児島ブースで出店しますので鹿児島県内の美味しい食べ物揃っていますので是非、遊びに来て下さい。

                 

                11月10.11.12日 新宿伊勢丹 本館地下1F

                サロンドアグリ 農業女子のブランドFarmble で出店しますので、是非こちらも全国の農業女子が作る美味しい農産物販売しますのでお立ち寄り下さい!!


                 

                 

                11月11日 新宿伊勢丹に行った後は

                新橋で飲みましょう‼‼

                私もスーパーマッハで向かうで、皆さんも一緒にピースで乾杯しましょう!!

                 

                 

                11月16日

                コピス吉祥寺販売に行きます!

                よろしくお願いします。

                 

                 

                鹿児島 天文館かご市

                薫の黒にんにくを始め、にんにくたまり漬け、塩麹にんにく、にんにくチップなど販売商品増えました。是非、鹿児島の特産品が沢山そろってるかご市にもお立ち寄り下さい。

                鹿児島と言えば、山形屋だよね!!

                こちら、山形屋B1F ふるさとコーナー

                薫のにんにくグッツ取り揃えていますので、どうぞこちらもお立ち寄り下さい。

                 

                11月21.29日

                東京 新宿伊勢丹本館地下1青果コーナー

                薫のにんにくグッズ販売に行きます。

                こちらも是非お立ち寄り下さい。

                 

                鹿児島の美味しい元気の出るにんにくを皆様にお届けしていきますので、どこかのタイミングでお会いできるのを楽しみにしています。

                最近、是非!って言う回数が多くなってきましまが、是非!是非!遊びに来て下さいね。

                 

                どうぞ、よろしくお願い致します!

                 

                それでは、今月11月も薫の黒にんにく食べて、誰よりも元気で参りましょう!!

                 

                 

                 

                 

                 

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                鹿児島 にんにく 販売ツアー

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                  皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業してます薩摩の薫農園です。 とっても体にいいにんにくを通信販売やマルシェ、店頭販売にて皆様にお届けしています。

                   

                  11月2.3日は渋谷フェスティバル

                  鹿児島ブースで出店参加します。

                  先程、準備に行ってきました!

                  場所は、

                  代々木公園 イベント広場 物産展 K05 鹿児島コーナーです!

                   

                  鹿児島の芋焼酎のお隣なので、今回は鹿児島の野菜を使ってバーニャカウを販売します!

                  芋焼酎と鹿児島の野菜でおやっとさーしましょう!!!

                  それから、えびすかぼちゃが収穫出来たのでえびすかぼちゃと、新生姜の農産物も販売します!

                  他にも、鹿児島のお菓子の特産品や豚のアゴ肉、きびなごフライ等々the 鹿児島の美味しいもの沢山出店販売しています!

                  是非、遊びに来て下さい。

                   

                  11月4日

                  東京都 立川 たちかわ楽市 

                  国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン で出店販売します! こちらも鹿児島ブースで出店しますので鹿児島県内の美味しい食べ物揃っていますので是非、遊びに来て下さい。

                   

                  11月10.11.12日 新宿伊勢丹 本館地下1F

                  サロンドアグリ 農業女子のブランドFarmble で出店しますので、是非こちらも全国の農業女子が作る美味しい農産物販売しますのでお立ち寄り下さい!!


                   

                   

                  11月11日 新宿伊勢丹に行った後は

                  新橋で飲みましょう‼‼

                  私もスーパーマッハで向かうで、皆さんも一緒にピースで乾杯しましょう!!

                   

                   

                  11月15.16日

                  コピス吉祥寺販売に行きます!

                  よろしくお願いします。

                   

                   

                  鹿児島 天文館かご市

                  薫の黒にんにくを始め、にんにくたまり漬け、塩麹にんにく、にんにくチップなど販売商品増えました。是非、鹿児島の特産品が沢山そろってるかご市にもお立ち寄り下さい。

                  鹿児島と言えば、山形屋だよね!!

                  こちら、山形屋B1F ふるさとコーナー

                  薫のにんにくグッツ取り揃えていますので、どうぞこちらもお立ち寄り下さい。

                   

                  11月21.29日

                  東京 新宿伊勢丹本館地下1青果コーナー

                  薫のにんにくグッズ販売に行きます。

                  こちらも是非お立ち寄り下さい。

                   

                  鹿児島の美味しい元気の出るにんにくを皆様にお届けしていきますので、どこかのタイミングでお会いできるのを楽しみにしています。

                  最近、是非!って言う回数が多くなってきましまが、是非!是非!遊びに来て下さいね。

                   

                  どうぞ、よろしくお願い致します!

                   

                   

                   

                   

                   

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                  鹿児島 食文化 胃がんとにんにく効果

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                    皆さん、こんにちは、こんばんは、鹿児島で農業をしています薩摩の薫農園です。

                    体にとってもいい鹿児島県産にんにくを通信販売や店頭催事販売、マルシェにて皆様にお届けしています。

                     

                    8月31日9月1日

                    鹿児島 山形屋本館B1Fふるさとコーナーで販売してきました。

                    ▲山形屋 ふるさとコーナー

                    ▲今回は、親父と一緒に販売しました。。

                     

                    山形屋 ふるさとコーナー 隣のブースで親子共々お世話になった 和菓子のそのだ さん。

                    ▲鹿児島のお茶と一緒に茶菓子にどうぞ。

                    ▲彩がきれいな見て美しい和菓子!!

                    ▲鹿児島名物のかるかんもおススメです。

                    是非、山形屋ふるさとコーナー 鹿児島の和菓子お試し下さい。

                     

                    次回山形屋ふるさとコーナーでの店頭販売は12月を予定しております。

                    お立ち寄り下ったお客様、ありがとうございました。

                    引き続き、商品は山形屋ふるさとコーナーで販売していますので、又よろしくお願いします!!‼

                    ▲鹿児島 山形屋ふるさとコーナー

                     

                    それから、薫農園の様子。

                     

                    ▲里芋 ただ今成長中 もぅそろそろ収穫します。

                    ▲生姜もいい感じに成長中 10月収穫予定です。

                    ▲年末に向けて長ネギもすくすく成長中。

                    ▲山芋も順調に成長中。

                    山芋のつる凄い勢いでグングン伸びています。

                    この土の下に山芋が出来ます!!!

                     

                    ▲ここに、これからブロッコリー植えます!!

                    今日植えようと思ったけど、台風13号がきているので、通り過ぎてから植付します。。。

                    ▲落花生も、もう少しで収穫できる予定です。

                    ▲かぼちゃ収穫中!! あっという間にハロウィンが来るね!!

                    鹿児島の畑では、コスモスが咲いています。

                    実りの秋ですねぇ〜

                     

                    それから、鹿児島の地鶏は最高に美味いです!!!

                    薫のにんにくすりおろしと鹿児島の甘い醬油で、食べる鳥刺しは格別にお酒が進む、進む!!!

                    ▲鹿児島の芋焼酎は是非お湯割りで!!‼

                    ▲薫のにんにく醤油で食べる鹿児島の鳥刺し 

                    毎晩食べてもあきがこない、毎日元気でいられるソールフード 是非鹿児島来たら食べて下さい!!‼

                     

                    鳥刺しが県外に出回らないのは、鶏肉を生で食べる習慣がなく、鶏肉のサルモネラ菌カンピロバクター等ウイルスに対する免疫がないからだそうです。

                    卵かけご飯を外人が食べない感覚らしいです。。。

                     

                    そうそう、なんでにんにく醬油が良いのかにも繋がる話ですが、にんにく醬油が美味いのは言うまでもなく、にんにくってウイルスに対して殺菌作用があるんです!!

                    にんにくを切った時に出る成分 アリシンが生菌数を減らして菌が生み出す毒素の生産を減少させる力があるからです!!!!

                    そんな理由もあり、是非とも鹿児島の大地で育った元気の出る薫のにんにくと鳥刺し食べて下さい。

                     

                     

                    【本当に体に良いにんにく 胃がんについて調べました。】

                    中高年の約7割はピロリ菌に冒されているらしく、胃がんにかかる人は、ピロリ菌の体内保有率が、ほぼ100%であるらしいです。

                    日本人における胃がんとピロリ菌の関係は、厚生労働省が実践した疫学調査の結果でも明らかになったそうです。

                    ピロリ菌患者は非患者数の5.1倍も胃がんにかかりやすく、過去に感染したこのがある人を含めると、全くない人の10.2倍に達するそうです。

                    殺菌作用のあるにんにくは、胃がんの原因でもあるピロリ菌に対しても有効的でにんにく多食者に胃がん少ないらしいです。

                    ピロリ菌退治は、潰瘍の予防や治療に加えて、将来胃がんにかからない為に大切であるという認識が高まっていて、

                    現在はピロリ菌に対しては抗生物質の併用による治療が行われ成果を上げています。

                    それにプラスして にんにくのアリシンを取ることで70%〜90%へとピロリ菌の退治効果を高める事ができ食品成果としては最高の効き目であり、日常にんにくを取る事の意義はここにもあるんです!!!

                     

                    亀ってピロリ菌を多く持っているらしく触ったりしたら、しっかり手を洗った方がいいって聞いた事がある〜

                    子供達にも教えてあげよう!!

                     

                     

                     

                    鹿児島美味しいもの沢山あるので是非遊びに来て下さい♪♪

                     

                    9月出店予定

                    9月12日新宿伊勢丹店

                    9月14日コピス吉祥寺

                    9月17日〜20日二子玉川マルシェ

                    9月27日新宿伊勢丹店

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

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                    鹿児島の雨

                    0

                      皆さん、こんにちは、こんばんは鹿児島で農業をしています、薩摩の薫農園です。

                       

                      先日の九州地方の豪雨は、鹿児島市内全域まで避難勧告が出るほどの大雨でした。

                       

                      ようやく雨が上がって畑作業再開しています。

                       

                      畑はと言いますと……

                      全滅では無いですが大雨で、収穫時期の長ネギに病気が入ったり、露地栽培しているスイカが浸水してたりとがっかりな状況です。

                       

                      それでも、生き残り選手のとうもろこしとトマト。

                      大雨に打たれてもスクスク成長していました。

                            ▲なんとか収穫出来そうなとうもろこし 

                       

                             ▲ビニールハウスで生産中 大玉トマト

                       

                      今年はビニールハウスを大きくして沢山トマト植えました。ビニールハウスも壊れる事なくトマト達も真っ赤になって大きく成長しています。

                       

                      被害も沢山あるけど、頑張って大きく成長してる野菜がある事にホッと一安心。

                       

                      それから超重要なにんにく!!

                      今年のにんにくの収穫がちょうど終わっていた事も幸いでした。

                      にんにくは1年に一度しか収穫出来ないので本当に失敗が許されません!!!

                      にんにくは9月に植え、4月の末頃から収穫に入ります。

                       こんなに長い間、土の中にいる薫のにんにくは本当に鹿児島の土、水、空気、天気、風土、人の手まひまがつまりまくりです!

                       

                       

                      今回の九州地方の豪雨、お客様や関係者の方々ご心配頂きありがとうございました。

                       

                      自然相手の農業、自然の力を借りての農業、一喜一憂しながらもやり続けられるのは、お客様の声のおかげです!

                       

                      納品先やいつも購入して下さいるお客様から沢山暖かいお言葉ちょうだいして、改めてお客様にとっていい商品を提供し続けなければいけないと思いました!!

                       

                             ▲いい時も悪い時も変わらない桜島

                       

                      さぁ、これから巻き返し!!!

                      偉大な桜島を見ながら今日も頑張りましょう!! 

                       

                      来週7月11日〜15日  

                      鹿児島 山形屋本館B1 薩摩の薫農園初催事します!!!   

                      地元、鹿児島で地産地消にも力を入れて行きます!!!

                      ぜひぜひ、遊びに来て下さい♬♬

                      お待ちしてます。

                       

                      美味しい薫のにんにくは、薩摩の薫農園 HPは

                      こちらから↓↓

                      https://kaorinokuroninniku.jp/

                       

                       

                       

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